[ジロリアン監修] うまくなったと噂のラーメン二郎小滝橋通り店に行ってきた！

近頃、ジロリアンのブログなどを見ていて気になったのが、ラーメン二郎小滝橋通り店が２０１７年ごろからうまくなったというウワサだ。

小滝橋通り店というと、行列ができないとか、つけ麺しかおいしくないとか、散々な言われようそして来た店だと記憶している。

それが突然、高評価をもらい出したと聞いたら確かめずにはいられない。どうせ一部のネット民が適当なことを言っているのだろうと高をくくっていたが、実際に行ってみて思わず舌を巻いた。確かに、美味くなっていたのだ。

ラーメン二郎 小滝橋通り店の基本情報

まずは、ラーメン二郎小滝橋通り店の基本情報を押さえておこう。

特に、アクセスや営業時間、定休日はしっかりと確認しておいて損はない。

• 住所：東京都新宿区西新宿７－５－５
• 連絡先：０３-３７７１-５０１０
• 最寄駅：東京メトロ 丸ノ内線「新宿駅」D５出口から徒歩2分、東京メトロ「新宿西口駅」D５出口から徒歩2分、西武新宿線「西武新宿駅」から徒歩５分
• JR「新宿駅」から徒歩10分
• 駐車場なし
• 席数：約１５席
• 営業時間：月～土　11:00～25:00
• 　　　　　日・祝　11:00～22:00
• 定休日：元日

ラーメン二郎 小滝橋通り店の口コミ、評判について

さて、具体的に、ネットでは小滝橋店はどのような評価を受けているのだろう。いくつかピックアップしてみた。

ラーメン二郎新宿小滝橋通り店
小ラーメン750 ノーマル
初訪問。中待ち3人背後霊に接続、15分ほどで着丼。
スープは臭みなくマイルド。ヤサイはいい茹で加減。ブタは大判でジューシー。麺は美味しい。ボリュームはおとなしめだが、総合的にはレベルの高い一杯だった。 pic.twitter.com/ci22J8umXG

— ツレヅーレ (@tureduure) 2018年2月9日

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店
小ラーメン(麺スクナメ ニンニク アブラカタマリ)
ビール(中瓶)おつまみ付

午後仕事が半休取れたので映画を観に新宿へ☆
映画の前に腹ごしらえということで初訪問♪
麺はストレートで喉ごし良く、豚がやわらかでうまし(о´∀`о)
ビールのおつまみも最高( ´∀`)/ pic.twitter.com/c78WHHNajC

— ひろじゅ (@hirojyu7) 2018年2月7日

今日のラーメン

新宿駅#ラーメン二郎 小滝橋通り店

味玉メンマ学生ラーメン850円

無性に二郎が食べたくなり新宿へ！学生ラーメンがあるのは小滝橋店のウリ。二郎の中でもトロトロの豚を使用、自家製のメンマと味玉も絶品。やはりニンニクは欠かせない、久々のマシマシ。90点！#毎日ラーメン生活 pic.twitter.com/grbF9XtlyH

— 毎日ラーメン大学生 (@ramen100manen) 2018年2月1日

ラーメン二郎新宿小滝橋通り店
小ラーメンニンニク
小滝橋通り二郎が美味しくなったと言う噂を聞いて行ってみました。
スープはライトな豚の出汁が弱めなスープでしたが豚はかなり良くなっていて以前より確実に美味しくなっていました。
ご馳走様でしたー！ pic.twitter.com/QDLxiWmRLx

— こうちゃん (@fantasista2154) 2018年1月23日

ラーメン二郎新宿小滝橋通り店 小豚ヤサイニンニクカラメ900YEN

完飲できなかったので語れない弱者ですが、
噂通り数年前に比べたら明らかにスープが美味くなった気がします。豚もヤサイもパワーアップしていて満足でした。 pic.twitter.com/28HvSMxMMG

— きー (@key823rm) 2018年1月7日

確かに「おいしくなった！」との声が多い。他にも「サービスが良くなった」なんて書き込みも多かった。味もサービスもだいぶ変化したらしい。

もう一つよく見かけた書き込みが「ほかの二郎とは違う！」。

ところが、具体的にどう違うかはあまり書かれていない。一体何が違うというのだろうか。

ラーメン二郎 小滝橋通り店までの行き方・アクセス

ラーメン二郎小滝橋店への行き方はいくつかあるが、一番わかりやすいのはJR新宿駅の西口からだろう。

西口に出たら右に曲がり、新大久保方面にまっすぐ進む。

新宿の大ガードの交差点を渡ると、そこが小滝橋通りだ。真っ直ぐ新大久保方面に歩いていく。

途中、東京メトロの「新宿西口駅」がある。東京メトロを使いたい人はここから向かうといい。出口はD５。

この辺りはラーメン激戦区だ。行列の並ぶ店がいくつも軒を連ねている。

向かって左側にセブンイレブンとガストが見えたら、右側の路地に入ろう。入ってすぐのところにラーメン二郎がある。

小滝橋通り店の外観・行列具合はどんな感じ？

来店したのは休日の１２時半。店の外には４～５人が並んでいた。なかなか落ち着いた雰囲気だ。

二郎にしては意外と少ないな、などと思っていたが、実は外から見えないだけで、店の中でも列は続く。店内の券売機まで常時１０人前後が並んでいる。

並び始めてからすぐ店に入れたし、席に案内されるまで２～３分しかかからなかった。なかなか回転率が良いという印象だ。

並び始めてからラーメンが出てくるまでの時間は２０分ほど。並ぶ時間よりも、むしろ注文してからラーメンにありつけるまでの時間の方が長かった。

小滝橋通り店のお店の雰囲気はどんな感じ？

店内はこの字型にカウンターが伸び、奥にテーブル席が二つほど。トータルで１５席ほどだ。

ざっと店内を見渡してみたが、かなり掃除が行き届いている印象だ。

エアコンは二つあるが、稼働しているのは一つ。換気扇は二つある。

店員は３人いて全員男性だ。厨房に二人いて、もう一人が接客をしつつ、洗い物もこなしていた。

ネットに「サービスもよくなった」と書かれていたが、なるほど、ポットに水がなくなればすぐ取り替え、コップがなくなればすぐ補充し、細かいところに気が付く接客をしていた。

小滝橋通り店のお客さんの層ってどんな感じ？

客層は９割男性である。ほとんどは男性だった。たまに女性が混じっているが、若い女性は皆無である。

年齢層は２０代から４０代といったところだろうか。極端に若者が多いわけでもないし、年配の人が多いわけでもない。

また学生さんなら「学生割引」が使える。１杯７５０円が６５０円となり、また大盛りもいけるので非常にお得である。

ただ、時折子供連れや、子供だけのグループが入店してきた。子供に食べ切れるのか？ という疑問が頭をよぎるが、彼らが何を注文したかまでは残念ながら確認できなかった。

これが、小滝橋通り店の小ラーメンだっ！！

さて、店に並び始めて２０分ほどでラーメンが出てきた。

これが、小滝橋通り店の小ラーメン！

コールはニンニクのみだ。

野菜の盛りもデフォルトでこんな感じ。なかなか。もやし９割、キャベツ１割、といったとこか。

麺は歯ごたえがあり、スープの乗りもよい。なかなか良い麺を使っている。

野菜も歯ごたえがよく、麺と一緒に食べることで、麺と野菜、二つの食感と味が口の中で楽しめる。

そしてチャーシュー。口の中で脂がとろけるのだが、決して脂っこくはない。後味の良い脂身である。

スープはにんにくが良いアクセントとなっていて、やみつきになる味だった。

さて、「小滝橋通り店はほかの二郎と違う」と聞いてきたが、その答えがわかった気がする。

「繊細」なのだ。

二郎なのに繊細？と首をかしげる人もいるだろうが、麺と野菜とスープのバランスがよく、互いが互いを補い合っている。味や食感のバランスが良いのだ。チャーシューにしても脂身がたっぷりあり、それでいて決して脂っこくはない、繊細な仕上がりなのである。

小滝橋通り店の独自のルールについて！コールは？ビールを頼むとツマミも来る！？

さて、小滝橋通り店のルールをいくつか紹介しよう。店主は屈託ない笑顔とリズミカルな湯切りが特徴のチャーミングな方で、ネットでも「優しい」と評判だ。こういった店主を困らせるようなことはしてはいけない。

まず小滝橋通り店の特徴なのが、瓶ビールが置いてあること(５００円)。新宿界隈の飲み屋に対抗したものなのか、瓶ビールには無料でおつまみも付くのが嬉しい。

(via:arvan8) 小滝橋二郎のビールセットはどの店舗のラーメンよりも中毒性が高い。ビール飲んでも二郎食っても思い出してしまうからとてもタチが悪い。 pic.twitter.com/rGMAuhQsaj

— ラーメンボット (@raumenbot) 2013年6月3日

そしてルールについて。並ぶときにルールがある。店の左側、小滝橋通りの方に向かって列を作ってほしい。

というのも、右隣は別のラーメン屋なのだ。隣のお店に迷惑をかけてしまうので、必ず左側に並ぶこと。

次に食券に関するルール。

トッピングは食券を渡すときにコールする。事前コール。

そして「大二郎」を注文するときは２玉以上を注文すること。ただし、食べきれる量を注文してほしいと券売機に書いてある。どうやら、小滝橋店は無謀なチャレンジをする客を望んではいないらしい。

そして、食べ終わったらカウンターの上に丼を上げて帰ろう。あと、「ごちそう様」の感謝のあいさつを忘れなければ完璧だ。

まとめ

確かに、ラーメン二郎小橋通り店は美味しくなった。より繊細な味付けになったということだ。

繊細になったとはどういうことかというと、単にうまみが増したというだけでなく、麺とスープ、野菜がそれぞれの味を引き立てあい、補い合うように調理されているのだ。

さらに、サービスも細かいところまで気を配られ、何より店主の笑顔が好印象だった。

「ラーメン二郎で繊細ってそんな馬鹿な？」とまだ疑っている人は、ぜひ、小滝橋通り店に足を運んで確かめてほしい。

ラーメン二郎が好き、ニンニク大好き、だけど、口臭、カロリー、体型維持が気になる方におすすめの記事がこちらです。

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